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嚴防問題產品流通
南市加強稽查下架回收守護食安
【記者黃燕／台南報導】因應中聯大豆沙拉油檢出苯駢芘超標事件，食品藥物管理署於7月9日公布受影響再製產品共440項，並持續更新問題油品資訊，新增318-1150406及314-1150410兩批問題油品批號，目前累計公布5批問題油品。
福壽實業股份有限公司、福懋油脂股份有限公司及泰山企業股份有限公司等3家業者受影響產品增至42項、179批號，經查受影響下游業者再增5家（合計39家）。
市長黃偉哲指示市府團隊必須持續掌握中央最新公告資訊，全面追查產品流向，並責成衛生局加強查核食品販售業、餐飲業、傳統市場及零售通路，確認受影響產品全面完成下架及回收，防堵問題產品流入市面，全力守護市民飲食安全,衛生局表示，針對本市受影響的39家業者，截至7月14日止，已完成34家受影響下游業者查核，累計下架回收問題油品3,239公斤，並要求相關業者立即停止使用受影響產品及配合辦理回收作業，其餘5家業者回收數量持續確認中。
衛生局對於追查問題批號油品及其再製產品流向，每日即時更新於官網公布，落實資訊公開，保障消費者知情權益。
衛生局同步擴大查核轄內食品販售業、餐飲業、長照及社福機構、學校等供餐場所。
截至7月14日止，已完成1,343家查核，另下架回收問題油品674公斤，全市累計下架回收問題油品達3,913公斤。
另為防堵440項受影響再製產品流入市面，衛生局會同消保官及市場處，加強查核傳統市場、餐飲業及終端零售通路，共完成56家查核，查獲3品項受影響產品，並督導業者完成下架作業，確保相關產品不再流通。
衛生局長李翠鳳表示，市府持續推動「食安標章」強化食品業者自主管理，要求業者承諾不提供、不使用問題批號油品及其加工製品。
業者完成自主清查並確認符合食品安全管理規範後，即可張貼食安標章，讓消費者更容易辨識安心店家。
民眾及食品業者如需查詢受影響產品名單及退貨資訊，可至臺南市政府衛生局「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」查詢最新資訊（https://health.tainan.gov.tw/），共同守護食品安全。
(圖說):黃偉哲市長嚴防問題產品流通南市衛生局加強稽查下架回收守護食安.(記者袁登峯/攝)
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2026, 7. 15 
