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屏東農業大學聯合成果發表會 學員大顯身手歡喜迎結業
【記者邱毓江／屏東報導】屏東縣政府26日在縣府大禮堂舉辦「第6屆屏東農業大學結業典禮暨成果發表會」，今年首次以聯合方式辦理結業式，從初階到菁英班共185名結業學員齊聚一堂，由縣長潘孟安親自頒發學員證書分享結業喜悅，會場並以時光廊道方式呈現課程特色、學習歷程，共同見證4個月來學員們的學習成果。
今年屏東農業大學共開設初階班的農業基礎班、屏南分班、動物科學班及針對各屆結業學員再進修的菁英班共四個班別，課程規劃除邀請產、官、學專業師資傳授農業生產技術、經營及品牌行銷外，並由業界達人導入實務案例與操作教學，及安排具代表性及特色的農企業場域進行觀摩交流，讓學員實地走訪，親身體驗他人的心路歷程及成功經驗，以精進農業生產、加工、行銷等技巧。
縣長潘孟安表示，縣府6年前開始推動「新農業運動」開辦屏東農業大學，因應農友需求規劃課程，陸續規劃從基礎農事知識、栽種、加工到後端品牌文案及通路行銷的課程，讓每位結業學員成為推動農業前進的種子，共同打造屏東農業軟實力。
縣長潘孟安強調，這幾年來許多農業大學結業學員，已從當初的農青成為農企，不僅是屏東農業支柱，更成為長期陪伴縣府共同推動屏東農業前進的好夥伴，尤其縣府今年特別規劃動物科學班及各屆結業學員再進修的菁英班，希望能更加全面地協助農民提升品牌經營及農產行銷能量，未來將再增設水產魚類課程，透過多元管道課程精進農民的學識，成為屏東源源不絕的農業原動力。
結業典禮除了頒發結業證書的儀式外，成果發表會展示共區分3大區域，「學習歷程展示」將四個班別的課程特色、學習歷程與產出成果，以時光廊道方式呈現，並由學員代表擔任解說員進行成果展示介紹。
「特色料理區」則依照各班別主題特色，由學員親手準備豐富多元的農產料理，邀請出席貴賓現場品嘗。
此外，「茶點區」特別與屏東在地知名的早午餐業者合作，將學員所生產的農產食材入菜，研發特色輕食茶點，並由身為花藝老師的學員親手布置裝點，除了傳遞產地到餐桌的概念，也期望協助在地小農開拓農產新通路。
農業處表示，第6屆屏東農業大學結業學員中，有多位優秀的農民們，大家農忙期間仍然積極投入課程，並秉持互助合作的精神共同籌備，透過成果發表活動，除了展現自身學習成果，也希望能讓更多人認識屏東在地優質的農特產，一起為屏東農業打拼、爭光，讓各界看見屏東最堅強的農業軟實力。
圖---屏東縣政府26日在縣府大禮堂舉辦「第6屆屏東農業大學結業典禮暨成果發表會」
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2020, 11. 26 
