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2026愛的烘焙師-職訓足感心成果發表暨麵包義賣 挺家扶童就學之路
【記者吳淑華/台南報導】由勞動部勞動力發展署雲嘉南分署主辦、社團法人台南市觀光協會承辦的「2026愛的烘焙師-職訓足感心成果發表暨麵包義賣」活動,近日於台南市觀光協會溫馨登場,現場展示學員訓練成果,並透過義賣行動實踐社會關懷,獲得民眾熱烈響應,活動現場氣氛溫馨熱絡,民眾在品嚐麵包的同時,也紛紛肯定學員的努力與成長。
活動由「iCAP職能導向課程發展專班委託服務計畫(後續擴充)計畫-職能導向課程-烘焙麵包技能養成班」學員一早5點多就來到教室,親手製作多款烘焙產品,涵蓋吐司、歐式麵包共27種多樣風味麵包,充分展現學員在烘焙製程、品質控管與產品呈現等專業能力。 透過成果展示與義賣實作,學員不僅累積實務經驗,也更深刻體會職業技能與社會責任的連結。
該活動同時獲得企業公益響應「合力順資訊有限公司」在活動中,額外捐助新臺幣8,000元作為公益贊助,與主辦、承辦單位共同支持弱勢家庭學子教育發展,展現企業參與社會責任的具體行動。 南台南家扶中心李保良主任表示,「台南市觀光協會多年來承辦職訓課程,每階段的課程均辦理有聲有色,已連續三年將烘焙成果的義賣所得全數捐給南家扶,讓弱勢兒童得以受惠,安心無虞的就學,此善心善舉達到社會共好。
南家扶將在開學之際發放助學金650萬元,協助弱勢家庭孩童與家長減輕經濟負擔,在此邀請社會大眾一起擔任助學人,守護陪伴孩子就學之路。 」
(圖說):「2026愛的烘焙師-職訓足感心成果發表暨麵包義賣挺家扶童就學之路」.(記者張志暐/翻攝)
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