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南投縣茶商業同業公會115年春季凍頂烏龍茶
暨梅月烏龍老茶比賽茶頒獎謝棨安等五位分別榮獲各茶組特等茶王獎
【記者朱怡甄、李光曜／名間報導】南投縣茶商業同業公會115年春茶賽頒獎典禮2026年6月7日於李氏家園登場，邀請迭獲全國音樂比賽「特優」的三光國中絲竹樂團演奏，在樂音遼繞中拉開活動序幕。
南投縣政府農業處長蘇瑞詳代表許淑華縣長蒞場致賀並頒獎表彰各組特等獎得主謝棨安等五位。
名間鄉長陳翰立、農業部茶與飲料作物改良場中區分場黃正宗場長、縣議員蔡宗智、張秀枝議員助理等貴賓雲集。
南投縣茶商業同業公會成立至今邁入第49個年頭，為深耕本地茶產業文化，鼓勵茶農提升茶葉品質，每年舉辦春冬兩季茶葉比賽讓全臺茶區好茶參與，透過嚴謹的品評鑑定過程，加上農藥檢測和產地鑑別的把關，嚴選出臺灣好茶提供消費者選擇。
南投縣政府農業處長蘇瑞詳表示，很高興代表許淑華縣長來參加這項春茶賽的頒獎盛典。
由於南投縣是台灣重要茶區，所以目前每個禮拜都陸續幾場茶賽頒獎活動，在今年三月受到嚴重乾旱影響，茶產量受到一點減產，但是我們茶農都非常認真，製作過程特別講究品質提昇，因此春茶品質依然非常優良。
蘇瑞詳處長說，南投縣的茶佔全國的六分之一，所以每年辦理南投世界茶葉博覽會，都吸引人山人海來共襄盛舉。
南投縣政府在產業發展裏面，責無旁貸的非常重視。
也希望把南投的品牌茶葉推展到全國，行銷到全世界。
南投縣茶商業同業公會理事長陳嘉銘指出，南投縣茶商業同業公會115年春茶比賽透過農業部茶與飲料作物改良場公平公正的評審後，產生出很多優良的好茶特別是老茶，現場我們喝的都是各茶種的特等獎，大家可以儘量品茗。
未來南投茶甚至於台灣茶如何發展到全世界？這個是一個很大的問題，我們會可能遇到很多外在因素，像經濟不景氣、還有天氣方面嚴格考驗。
農業部茶與飲料作物改良場中部分場長黃正宗講評指出，今年春茶品質上，生育期間降雨量較往年偏少，氣候偏乾，降雨日數較少，有利於茶菁採摘及製茶作業進行，因此多數茶樣之外觀、水色及香氣表現穩定，對於提升茶湯的甘甜度有正面幫助，另對於製、焙茶品質上因應四種凍頂組別的風味評語如下：凍頂烏龍組香氣純淨飽滿，發酵及烘焙程度適中，茶湯滋味醇濃回甘；凍頂金萱組發酵及烘焙適中，具有花果香，品種特色明顯，烘焙程度中等，滋味甘醇圓滑；凍頂翠玉組品種特色明顯，烘焙程度適中，滋味甘醇細緻富活性；凍頂四季春帶有發酵香及花香，烘焙程度適中，滋味甘甜富活性。
整體而言，使茶湯呈現上有正面助益；進而使參賽的茶葉品質均質度佳，茶湯帶有甜香烏龍韻及烘焙香，滋味甜醇富活性且餘韻感佳，因此讓春茶品質在水準之上。
梅月烏龍老茶評鑑，品質上存放十年以上之老茶，香氣層次豐富，表現出藥香、木質香、樟香、果香等陳年特有韻味；茶湯色澤橙紅明亮，滋味醇厚圓潤，入口順滑，喉韻深長，展現良好的轉化品質與儲藏條件。
整體表現穩定，足證老茶市場日趨成熟，具備良好發展潛力，評鑑不僅提升業界對品質的重視，也促進茶商技術交流與老茶文化之傳承，具深遠意義。
2026年春季凍頂烏龍茶暨梅月烏龍老茶比賽茶，經評選後結果已揭曉，115春季比賽茶參賽總件數為675件，凍頂組四組分別由凍頂烏龍組-宏福茗茶、凍頂金萱組-Teahome茶坊、凍頂翠玉組-謝棨安、凍頂四季春組-連瑜芳，榮獲凍頂各組特等茶王。
另外，梅月烏龍老茶組的特等老茶王則由泉茂茶莊獲得殊榮。
圖：南投縣茶商業同業公會115年春季凍頂烏龍茶暨梅月烏龍老茶比賽茶頒獎謝棨安榮獲凍頂翠玉組特等茶王獎合影。
（記者李光曜／攝）
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2026, 6. 8 
