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  2020, 12. 10  Edit this Page


新北果菜為學童蔬果嚴格把關

【記者林富貴/新北市報導】昨日,新北市果菜運銷股份有限公司召集供應營養午餐農友,說明下學期開始將改採質譜快篩檢驗技術,搭配自動化雲端演算程式進行農藥殘留檢驗,檢驗報告不合格者都會在出貨前通知供應商即時停止採收供貨。

新北市果菜公司總經理江惠貞表示「液相層析串聯質譜分析儀」,目前可檢驗出常用農藥198種,相對於過去生化快速檢測安全性準確性高,公司自10月1日起拍賣、議價之蔬果皆已改用,平均不合格率高達11%以上,不合格驗出率較過去明顯高出許多。
決定將於109學年度第二學期各級學校營養午餐「契作生產供應契約書」納入,每日派員針對營養午餐供應之蔬菜採樣進行檢驗,不合格之該批產銷履歷蔬菜當天立即報廢銷毀,並通知不合格供貨農民停供10天,第2次違規停供1個月,第3次將廢止其供應資格,有機蔬菜更嚴格,採零檢出標準,以確保營養午餐之衛生安全。

果菜公司為新北市國中小及高中、公立幼兒園營養午餐蔬菜調度平台,除要確保蔬菜供應量每週近30公噸有機蔬菜及68公噸產銷履歷蔬菜無虞外,更負有監控食安的重責大任,以更精準防堵不合格產品,提升把關層次,讓學童能吃到優良安心的蔬果。


圖說:下學期開始,將改採質譜快篩檢驗技術,搭配自動化雲端演算程式進行農藥殘留檢驗。
(新北果菜公司提供)










 

 
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