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日本明年將有多種食品漲價
2026年1月至4月共有3593種食品漲價 其中 調味料數量最多
【記者林孟論／外電報導】日本帝國資料庫公司最新調查結果顯示，日本2026年1月至4月將有近3600種食品漲價。
日本帝國資料庫公司調查全國195家主要食品和飲料製造商，詢問這些企業的漲價意向，結果顯示，2026年1月至4月共有3593種食品漲價，其中，調味料數量最多，為1603種，按照這一速度推算，日本2026年全年預計將有約1.5萬種食品漲價。
調查還顯示，2025年日本共有20609種食品漲價，包括加工食品、飲料和調味品等，數量較去年增加約60%。
帝國資料庫公司分析，日本食品本輪“漲價潮”與原材料、人工成本上漲和日元貶值等因素有關。
日本上一輪食品“漲價潮”發生在2023年，受原材料價格大幅上漲、日元貶值增加進口成本等因素影響，日本當年有超過3.2萬種食品價格上漲，數量為30年來最多｡
↑圖說：日本商店街（資料圖）。
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